椰蓉小餐包（一次发酵）的做法步骤

• 步骤 1：

  主面团食材除盐和黄油，其它放入厨师机

• 步骤 2：

  先低速，再中速打出厚膜

• 步骤 3：

  放入黄油和盐

• 步骤 4：

  厨师机打好的面团揉好取出切一块

• 步骤 5：

  轻轻拉，手套膜出现

• 步骤 6：

  再揉圆

• 步骤 7：

  平均分16个面剂子

• 步骤 8：

  揉圆，醒发

• 步骤 9：

  制作椰蓉酱，鸡蛋和白糖打入

• 步骤 10：

  糖搅拌融化

• 步骤 11：

  倒入称好的食用油中

• 步骤 12：

  再次搅拌

• 步骤 13：

  倒入椰蓉和奶粉

• 步骤 14：

  再次搅拌均匀，倒入裱花袋备用

• 步骤 15：

  发酵好的面团按压会慢慢回弹

• 步骤 16：

  挤入椰蓉酱。烤箱预热10分钟，上下火180度烤20分钟，烘烤中上色后盖上锡纸

• 步骤 17：

  出炉啦！