本土菜
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步骤 1:
蕨菜去根洗干净
步骤 2:
焯水,多焯水时间长点
步骤 3:
捞出来用凉水多泡会去掉苦味
步骤 4:
肉少许,葱姜切丝
步骤 5:
热锅下葱姜
步骤 6:
炒香下肉丝
步骤 7:
酱油翻炒
步骤 8:
肉炒焦一点下蕨菜
步骤 9:
翻炒加盐,炒炖香鸡精
步骤 10:
出锅
步骤 11:
贼拉好吃成型
步骤 12:
东北菜东北人
步骤 13:
土菜纯绿色
步骤 14:
东北人东北菜
蕨菜焯水后要多泡下