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步骤 1:
超市买的饺子皮,中间划一刀
步骤 2:
放油,将饺子皮炸制金黄
步骤 3:
放入面粉,适量玉米面,搅拌均匀,面糊稀一点比较好,筷子一碰,微微挂住筷子即可
步骤 4:
电饼铛加热,放入少许油,倒入面糊,等面糊微微定型,倒入鸡蛋,平摊均匀,洒入黑芝麻
步骤 5:
将烙好的面皮平铺,刷上甜面酱,放入适量的生菜,炸好的面皮,放上火腿肠,洒上香葱碎
步骤 6:
将面皮均匀卷起来,一切为二,一道家常煎饼果子做好了,一点不比外面卖的差,赶快试试吧
面糊一定要稀一点,因为是在电饼铛做,没有合适的工具,所以怕面糊太厚来不及平摊就定型了