微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
虾洗净,剪掉须子,用牙签将虾线挑出,金针菇洗净备用
步骤 2:
加一勺料酒、葱段、椒盐和黑胡椒,腌制30分钟
步骤 3:
烤箱200度预热 烤碗底部铺一层金针菇
步骤 4:
将虾摆放在金针菇上,表面再撒适量黑椒碎
步骤 5:
放入预热好的烤箱185度烤15-20分钟
①如果觉得味道不够,可以自己调一个小蘸汁
②如果不放金针菇,要铺油纸!铺油纸!铺油纸!否则烤盘很难清理
③烤箱内胆是搪瓷面的,很好清理,所以我没有盖油纸或者锡纸,如果怕油或者汁水溅到烤箱上,可以用锡纸包裹哦~