芋泥脑袋进！拉丝芝士肉松芋泥球的做法步骤

• 步骤 1：

  荔浦芋头蒸熟

• 步骤 2：

  到筷子可以轻松扎透就好了

• 步骤 3：

  趁热加入紫薯粉

• 步骤 4：

  炼乳

• 步骤 5：

  牛奶或淡奶油

• 步骤 6：

  用工具把芋头碾碎

• 步骤 7：

  用刮刀碾压翻拌，芋泥就做好了。

• 步骤 8：

  准备好马苏里拉芝士，肉松和面包糠。

• 步骤 9：

  取35克左右芋泥搓成球，按扁。

• 步骤 10：

  包入马苏里拉芝士

• 步骤 11：

  肉松

• 步骤 12：

  用裹蛋黄酥的手法裹起来收口揉圆。

• 步骤 13：

  放进面包糠里滚两圈。

• 步骤 14：

  烤箱提前180℃预热，同时做好9个芋泥球。

• 步骤 15：

  送入烤箱180℃烤15分钟。

• 步骤 16：

  证件照来啦！

• 步骤 17：

  趁热吃拉丝好极啦！