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步骤 1:
将银耳提前4小时用清水充分冲泡开,然后用淀粉清洗干净后撕成小朵
步骤 2:
锅内倒入清水,放入银耳,煮至沸腾后用筷子沿顺时针方向充分搅拌2分钟左右,这是银耳出胶的关键步骤
步骤 3:
继续放入洗净的红枣,以中火煮20分钟左右
步骤 4:
继续放入蔓越莓干
步骤 5:
以及切成条状的山楂糕,继续煮10分钟左右即可
步骤 6:
超好喝又养颜的蔓越莓山楂红枣银耳羹就做好了
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