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萝卜鸡肉卷收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白萝卜 半个
- 鸡胸肉 200克
- 香菜 2根
- 蒜 2瓣瓣
- 盐 2克
- 耗油 1勺
- 料酒 半勺
- 海鲜酱油 1勺
- 糖 1勺
- 香油 半勺
萝卜鸡肉卷的做法步骤
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步骤 1：
1、把鸡胸肉切成条放少许料酒腌制15分钟。 2、起锅放少许油，油热把鸡胸肉倒入翻炒至熟，装盘备用
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步骤 2：
白萝卜切薄片，上锅蒸软。（别太软哦，那样包不住肉）
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步骤 3：
1、用蒸好的（放凉）萝卜片，一片萝卜包一条鸡胸肉，然后用香菜，或者韭菜捆绑它。 2、弄点蒜泥，放海鲜酱油、香油、耗油、糖，拌成酱汁（也可以放点辣椒油)。沾着吃吧。营养又好吃
