凉拌黄瓜皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用

• 步骤 2：

  皮蛋剥皮洗干净

• 步骤 3：

  切成块摆入盘中

• 步骤 4：

  黄瓜用削皮刀削成薄片

• 步骤 5：

  再卷起来放在盘子中间

• 步骤 6：

  大蒜切成蒜末，小米椒切碎放入碗中

• 步骤 7：

  加入2勺生抽

• 步骤 8：

  加入3勺醋

• 步骤 9：

  加入一勺香油

• 步骤 10：

  加入适量的盐

• 步骤 11：

  加入适量的鸡精

• 步骤 12：

  加入半勺白砂糖搅拌均匀即可

• 步骤 13：

  淋在黄瓜皮蛋上面

• 步骤 14：

  美味下饭的黄瓜拌皮蛋就做好了

• 步骤 15：

  成品图！