猪油花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用

• 步骤 2：

  花生用擀面杖擀碎，擀的有点颗粒状更好

• 步骤 3：

  猪油中加入糖粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌均匀至融化，颜色变白

• 步骤 5：

  分次加入2个蛋黄，搅拌均匀

• 步骤 6：

  过筛低筋面粉，翻拌至无干粉颗粒

• 步骤 7：

  加入花生碎

• 步骤 8：

  揉成面团，把花生碎揉均匀

• 步骤 9：

  再分成25克一个，揉成小球，放入烤盘，间隔一定的距离

• 步骤 10：

  用大拇指按一个小坑，刷上蛋液，撒上黑芝麻，送入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟

• 步骤 11：

  烤好取出来晾凉后就变的酥脆了

• 步骤 12：

  香酥可口，酥到掉渣

• 步骤 13：

  成品图！