在家自制薯条，3块钱做满一大盘！的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净后去皮，切成条状，用清水冲去表面淀粉。

• 步骤 2：

  锅中水开后加一勺食盐，放入土豆煮2分钟左右，稍微焯一下，在变软烂前控水捞出。

• 步骤 3：

  用吹风机吹干土豆，并拍上玉米淀粉，放入冰箱冷冻室内冷冻2-4小时。

• 步骤 4：

  起锅，锅内油温六成热时倒入冷冻后的土豆，炸至薯条两端微微泛焦即可捞出。

• 步骤 5：

  撒少许食盐，搭配番茄酱，味道好极啦~