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迷你小蛋糕（24连模）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
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迷你小蛋糕（24连模）的做法步骤
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小贴士
1、鸡蛋60g/个
2、烤箱提前预热
3、蛋黄糊和蛋白霜混合时要用翻拌的手法，否则容易消泡
4、每个烤箱的温度不同，所以后面高温上色的时间需要及时观察
这款迷你小蛋糕，大小朋友们都超级喜欢，一口一个。低温烘烤，不开裂，放凉也不塌陷，非常漂亮
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