网红爆款～Dalgona Coffee 400次手打咖啡 by 女孩小蝎子 - 菜谱

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1、切记要选：速溶黑咖啡～不是三合一速溶咖啡，不能含有植脂末～
2、黑咖啡：糖：热水比例是1：1：1
3、可以用手持打蛋器操作，据说需要打400次以上，我没有实际操作过
4、厨师机或者电动打蛋器操作时，根据功率不同增减时间，主要看奶泡的状态

女孩小蝎子 2020年04月02日发布

最近流行起这款咖啡奶泡，搭配牛奶一起喝，浓香醇厚～

＊切记是速溶黑咖啡～不能是三合一速溶咖啡，不能含有植脂末～

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