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炸鸡柳收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 去皮鸡腿肉 2块
- a料酒 10克
- a蛋黄酱 10克
- a淀粉 10克
- a蒜泥 1瓣
- a鸡精 2克/可不用
- a白胡椒粉 适量
- a盐 2克
- 面包屑 40克
- 芝士粉 25克
- 欧芹碎 10克
- 食用油 适量
炸鸡柳的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿肉切成手指粗的细条，和食材表中带字母a的的材料一起放入保鲜袋里拌匀，腌制十分钟以上备用
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步骤 2：
把面包屑，芝士粉，欧芹碎拌匀放入盘中，把腌制好的鸡肉条放入盘中裹匀备用
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步骤 3：
起锅烧油，放入鸡肉条炸制金黄色
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步骤 4：
炸至金黄，取出即可
小贴士
可以用鸡胸肉代替
面包屑和芝士粉混合，包裹着鸡柳，炸好又香又脆的有好吃的～
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