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步骤 1:
起锅烧油,鸡翅放入锅中煎至微黄
步骤 2:
把酱油,醋,糖,料酒,水,生姜,倒入锅里,煮开之后,转小火炖30分钟~中间开盖搅拌两次,防止粘锅
步骤 3:
炖30分钟之后,倒入味啉,中小火煮开,大火收汁,关火~
1、加入味啉之后容易粘锅,一定要中小火慢煮2、可以加鸡蛋一起煮或者煮成半熟蛋
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