土豆丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝不要过水，加入盐拌匀备用 培根切1厘米左右宽条备用

• 步骤 2：

  起锅，把培根煎香，稍微变色取出备用

• 步骤 3：

  倒入食用油①，放入一半土豆丝铺平，再把培根放在土豆丝上，转中火，煎3分钟，

• 步骤 4：

  倒入剩下的土豆丝，盖上培根，均匀铺平，再煎3-4分钟

• 步骤 5：

  翻面

• 步骤 6：

  翻面后，沿锅边倒入食用油②，继续中火煎5-6分钟

• 步骤 7：

  盛出切块，装盘后撒芝士粉，欧芹碎，配番茄酱就可以开吃啦～