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凉拌菠菜金针菇收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 食材：金针菇 用量：150克
- 食材：菠菜 用量：250克
- 食材：香油 用量：适量
- 食材：食盐 用量：适量
- 食材：白糖 用量：适量
- 食材：米醋 用量：适量
- 食材：生抽 用量：适量
- 小米辣 1个
- 大蒜 2瓣
凉拌菠菜金针菇的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有食材
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步骤 2：
调料汁。把所有调料搅匀。醋，酱油，糖，盐，香油，大蒜
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步骤 3：
菠菜和金针菇焯水
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步骤 4：
沥干，放到一个碗里，把水挤干一些
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步骤 5：
倒扣到盘子里
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步骤 6：
把调好的料汁倒到菠菜上面
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步骤 7：
拌匀食用就好啦
小贴士
焯水加盐，菠菜会保持翠绿
天气慢慢热起来了。到了凉菜上场的时候了
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