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步骤 1:
奶油奶酪+糖粉,隔水加热搅拌至顺滑
步骤 2:
这样的
步骤 3:
加入牛奶,搅拌顺滑
步骤 4:
加入凉水泡软的吉利丁片
步骤 5:
搅匀
步骤 6:
倒入自己的模具
步骤 7:
各种模具
步骤 8:
冷藏4小时,完成可以吃了
步骤 9:
成品
我放了150ml牛奶,成品比较软,减少牛奶的量应该可以更有韧性一些。此外,我这个不太甜,喜欢甜一些的酌情增加糖
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