清蒸螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸好的螃蟹

• 步骤 2：

  螃蟹用刷子刷干净，入蒸笼。 姜切丝。

• 步骤 3：

  螃蟹冷水上锅开始中大火煮开，锅上汽蒸15分钟。

• 步骤 4：

  这期间调个料汁儿，姜、香醋混均匀即可

• 步骤 5：

  取出蒸好的螃蟹可以吃了。