昨天炒芋泥炒得手酸，今天不做点什么奖赏一下自己，好像对不住自己的辛苦和这大好春光。

身为一个老广，潮式月饼一直是我喜欢的，为了体现芋泥的丝滑清甜，我这款点心里面选用了宇治抹茶粉，去掉了月饼里面甜腻的蛋黄。

抹茶需要用特定的温度烤，才不容易变黄，这款点心出品还是挺让我惊喜的，层层渐变的浅绿色，外层茶香阵阵，内里香甜软软，真的是咬一口犹如站在春天刚刚冒尖的茶园里。

疫情真的让人郁闷，但用自己双手装点生活，安慰一下烦躁的心，也是极好的。