法式香煎鸭胸 by re贝卡miu - 菜谱

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浏览 88775 收藏 174 时间 30~60分钟配菜(中级)

煎了之后进烤箱或者用锡纸包裹，是让鸭肉表面的热量透进内部，让内部变熟，且多汁。

re贝卡miu 2020年05月02日发布

周末不如给自己来一块外皮酥脆，内里柔嫩可口的煎鸭胸?

一道非常有品的大菜，做起来极为方便，完全不用额外的油。鸭胸切片后可以配香橙汁，黑醋汁，或者简单沾玫瑰盐或者椒盐都很好吃。

这真的是我发过材料最少的食谱了，初学者应该也能轻易上手。

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