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步骤 1:
备好料
步骤 2:
五花肉洗干净切成条
步骤 3:
翻炒金黄出锅备用
步骤 4:
炒糖色
步骤 5:
加入五花肉继续翻炒
步骤 6:
糖融化后加入生抽老抽
步骤 7:
肉上色了之后倒入适量清水加入料酒 把鸡蛋放进去(也可以加土豆)
步骤 8:
盖上盖子焖炖
步骤 9:
差不多的时候加入土豆继续炖,放适量的盐
步骤 10:
最后大火收汁,肉和土豆软烂就可以出锅了
步骤 11:
已经装好明天要带的午饭了!嘻嘻
加鸡蛋真的好好吃!