万万没想到,剩饭也有高光时刻。
小时候每次收到旺旺大礼包,都觉得格外惊喜。最喜欢吃雪米饼!万万没想到,用剩饭就能做!还格外松脆!
用剩饭做的这款米饼,只要减去配方里的糖和盐,就能给小朋友当辅食。操作简单,原料可控,还可以做各种形状!没有宝宝不喜欢!
再也不怕浪费剩饭了!追剧的小零食、宝宝们的好辅食统统安排上!
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步骤 1:
1、将剩饭、水、淀粉、糖、盐放入料理机。
步骤 2:
2、用料理机将食材打成糊。
步骤 3:
3、打发蛋清至能倒立的状态。
步骤 4:
4、混合蛋清和米糊、放入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形状。
步骤 5:
5、100°烘烤80min,取出晾凉。
步骤 6:
完成啦!
食材里的水可以换成果蔬汁或者高汤,如果是给小朋友做辅食可以不添加糖和盐。