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1、吃不完的成品可以放冰箱保存3天左右，但记得要用盒子装起来密封，不然风干了后口感就会变硬的。2、冰皮和奶黄馅儿都要提前放冰箱冷藏几个小时放凉，后面也不会再加热的，所以冰冰凉凉的口感主要就是靠冷藏后的效果。
