虫草花炖鸡汤 by 叶子美味 - 菜谱

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1、大火烧开的时候，要注意观察，别让汤汁溢出来。
2、相对于煲鸡块来说，煲整只鸡更方便省事，并且鸡会自动浮起来，不会粘锅。

叶子美味 2022年04月16日发布

虫草花煲鸡汤是一道十分常见的家常靓汤，特别是广东，非常流行。通常是用砂锅大火烧开后，小火慢炖，煲出来的鸡肉鲜嫩，汤汁浓香，广受欢迎。虫草花不寒不燥，色味俱佳，而且价格亲民，喜欢的朋友们可以试试哦

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