芒果木瓜椰浆西米露（解暑良品）的做法步骤

• 步骤 1：

  可以先切水果 也可以趁煮西米的时候切水果 更高效利用时间 木瓜去皮去籽 切小块

• 步骤 2：

  芒果划花刀 去皮

• 步骤 3：

  这样窝一下 更容易把果肉切割下来

• 步骤 4：

  水烧开

• 步骤 5：

  倒入一小碗西米 注意 一定要烧开水才能放西米 不然煮的过程西米都化了！

• 步骤 6：

  水开的状态 煮5分钟左右 关火盖盖 闷7-8分钟 这时候的西米 会如图还有小白芯 但是每颗西米周围一圈已经透明了 倒掉热水 保留锅中的西米 换成凉水 再上火煮到水开 水开后煮5分钟 关火闷一会儿

• 步骤 7：

  观察西米完全透明了 即可捞出

• 步骤 8：

  先捞出沥干的西米到碗里 作为垫底 上面放木瓜和桂七芒果 再倒入冰凉的椰奶

• 步骤 9：

  这样操作 比起先液体后固体的操作流程 更不容易溅出椰奶 也更好看 部分西米和水果都能清晰的浮在椰奶表层

• 步骤 10：

  看 很漂亮吧？让人食欲大增！