三文鱼香菇杂粮米蛋炒饭 | 宝宝辅食

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三文鱼香菇杂粮米蛋炒饭 | 宝宝辅食收藏

浏览 56905 收藏 162 时间 10~30分钟 切墩(初级)
麦兜楠 2020年03月12日发布

所需食材

  • 熟米饭 一碗
  • 香菇 2颗
  • 干贝 少许
  • 小葱 1根
  • 三文鱼 一小块
  • 生抽 半勺
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 青菜 小半把

小贴士

三文鱼用蛋清淀粉腌制 能保证鱼肉外面裹上了一层淀粉和蛋液 这样炒出来的鱼肉不散 还很嫩
柠檬汁是为了去腥 因为小宝宝不能吃料酒腌制的食物 如果是成人吃 我觉得柠檬汁可省略 用料酒腌制即可
干贝是这道炒饭的亮点 绝对增鲜提味