最近环球影城开业了,火爆得根本抢不到票。
那既然如此,就先做一杯《哈利波特》的同款黄油啤酒解解馋吧~在家制作,只需要园区售价的十分之一价格,不要太划算。
这杯黄油啤酒用的是奈特兰的淡味黄油,奶香味很浓郁,奶味的重度爱好者一定要尝试一下哟~
另外,喜欢哈利波特的朋友们一定有一颗纯真的心吧?希望你喝下这杯黄油啤酒后,能做一个甜甜的魔法美梦~
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1、奶油打发温度要控制在7℃左右,不然容易打发失败
2、黄油在用之前需要提前软化至室温
3、老红糖的香味更特殊,如果买不到也可以使用赤砂糖(就是市面上常见的红糖粉),使用赤砂糖融合得会更快一些。全程需要用小火
4、热饮冷饮都可以