超火的哈利波特同款黄油啤酒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一块奈特兰淡味黄油，这款黄油奶香浓郁，制作浓汤或者蛋糕都是极好的，这次我们用它来做一杯环球影城卖好几十块的黄油啤酒。

• 步骤 2：

  取20克黄油放入锅内

• 步骤 3：

  小火融化

• 步骤 4：

  加一块10克重的老红糖

• 步骤 5：

  等加热后碾碎

• 步骤 6：

  与黄油搅拌均匀

• 步骤 7：

  倒出一半，进冰箱冷藏一下

• 步骤 8：

  加入提前冷藏好的淡奶油100ml

• 步骤 9：

  打发。先低速，再高速打发

• 步骤 10：

  打至图片中的样子

• 步骤 11：

  锅内倒入啤酒，我用的是味道偏重的黑啤，很香，你也可以用其他啤酒代替。如果做给小朋友喝，也可以用无酒精的菠萝啤酒，味道一样棒

• 步骤 12：

  搅拌均匀倒出，倒至七分满

• 步骤 13：

  在杯子中加入刚刚打发好的奶油，这刚好是一杯的量

• 步骤 14：

  喝起来很快乐～一定要收藏