年夜饭必备，白菜猪肉饺子 by 澄还是橙色 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 16135 收藏 31 时间 1小时以上切墩(初级)

1、放饺子的盘子要刷油，这样饺子才不会被粘住，皮才不会破
2、蘸料自己根据口味调，我自己的调法是：一勺生抽、一勺香醋、一勺花椒油、半勺耗油、一勺油辣椒，搅拌均匀。喜欢的朋友可以试试哟

澄还是橙色 2022年01月21日发布

过大年，吃饺子
是北方人的习俗
饺子有特殊的寓意，在古代，饺子与“交子”同音，交子是钱币的意思。
白菜又寓意着“百财”（一百种财宝）
所以不管是南方还是北方，建议过年的时候都要吃饺子，寓意着新的一年财源滚滚

热门菜谱