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步骤 1:
黄瓜花洗净沥干水份备用。
步骤 2:
锅中加入少许油,大火煮水开,放入黄瓜花焯水1分钟,捞出沥干水份备用。
步骤 3:
1、鸡肉焯水,锅中放入调料、鸡肉、木耳焖煮熟,留点汁水。 2、放入黄瓜花翻炒两分钟左右即可出锅,出锅前可以尝试一下味道,根据个人口味调味即可。
步骤 4:
出锅开吃啦~
1、黄瓜花清炒也很好吃,可根据个人口味搭配不同食材~据说加点豆腐肉沫打汤也很不错~
2、懒得焯水的可以直接放油下锅炒~本身身材就很嫩易熟,不建议炒太久了~