奶白鲫鱼豆腐汤 by 水墨薄荷S - 菜谱

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1、煎鱼放盐能够减少鱼皮粘锅的程度
2、一定要足量热水炖鱼，中途不要再加水，是熬出奶白鱼汤的关键

水墨薄荷S 2022年04月12日发布

每周至少要保证吃一次鱼，摄入优质蛋白质、维生素、氨基酸和钙、磷等营养元素，可以补充体能，还能增强机体的抵抗力。而没有人能够不爱喝鱼汤，哈哈。
鲫鱼虽然毛刺多，但肉质鲜嫩，汤汁鲜美可口，营养价值很高。

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