裙带菜鸡蛋豆腐汤

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裙带菜鸡蛋豆腐汤收藏

浏览 4114 收藏 892 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 裙带菜 3克
  • 鸡蛋 3个
  • 嫩豆腐 150克
  • 2克
  • 葱花 少许
  • 枸杞 少许

小贴士

裙带菜在日料中较为常见,平时除了搭配鸡蛋豆腐,还可以搭配牛肉等营养食材,每一口汤都鲜香,在家试试哦。

菊子美食料理 2022年04月12日发布
很多朋友容易把裙带菜当做海带,虽然两者都是生长在海里的海藻,但是从外形上看还是有明显区别的,海带多为褐绿色,为长条扁平叶状体,裙带菜则多为羽状裂片,口感上裙带菜相对于海带的爽脆,更加柔软绵密,且裙带菜的含碘量比海带高,具有营养高,热量小的特点,因此更受大家的欢迎,今天菊子推荐的美食是裙带菜鸡蛋豆腐汤。
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