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步骤 1:
准备好食材,虾去虾线,干豆腐切丝
步骤 2:
青菜洗干净,白菜切片,杏鲍菇切片备用
步骤 3:
准备好喜欢的火锅底料一块
步骤 4:
锅中放水,水开下入葱姜蒜等(也可以不放),放入火锅底料,水开下入食材,顺序是不爱熟到爱熟,我先下的虾,杏鲍菇和油菜
步骤 5:
所有食材全部下入锅中,煮开
步骤 6:
最后放入粉丝和香菜
步骤 7:
完成,喜欢蘸料的也可以调一个蘸汁(一勺麻酱,一点白糖,一点麻油。。。)
1、按照自己的喜好提前准备好食材,洗干净切好备用
2、所有食材不可以一次性放入,不然会有的没熟,有的太熟
3、快好的时候尝一下咸淡,依据喜好调一下口味,喜欢啥就多放一些
4、喜欢蘸料,调一个料汁沾着吃更好吃