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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
热锅宽油下入打散的鸡蛋 定型后下葱蒜末炒香 盛出鸡蛋
步骤 3:
留下部分葱蒜下番茄盐 糖 变软至出汁
步骤 4:
烹入酱油炒匀 将炒好的鸡蛋回锅拌匀
步骤 5:
出锅撒葱花 平平无奇的番茄炒蛋就完成了 简单好吃 外做个拌菜
炒蛋一定要宽油才香
炒番茄时盐和白糖一起下入可以加快番茄出水
放酱油也是我这菜的秘诀 你可以试试保证不黑暗 会更香的