微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
又是长肉的一天,炸茄盒、藕盒带给你们
步骤 2:
五花肉,去肉皮,放姜,打成肉末
步骤 3:
放小葱,小葱切成葱段就行
步骤 4:
放鸡蛋
步骤 5:
盐
步骤 6:
鸡精
步骤 7:
白胡椒粉
步骤 8:
黑胡椒粉
步骤 9:
蚝油
步骤 10:
黄酒
步骤 11:
淀粉
步骤 12:
搅拌均匀
步骤 13:
准备你喜欢的食材,今天要做茄盒和藕盒
步骤 14:
茄子和藕都是按照这样切,第一刀不要切到底,连着一点,这样放锅里炸不容易散开
步骤 15:
不知不觉,做了这么多
步骤 16:
活面糊,面粉里放鸡蛋
步骤 17:
一点盐
步骤 18:
鸡精
步骤 19:
黑胡椒粉
步骤 20:
面糊活成这样子就可以啦
步骤 21:
锅里放油,中小火,开炸
步骤 22:
每隔两、三分钟,把茄盒翻一下
步骤 23:
今天做的茄盒超成功,所以到了拍照时,只剩一个了,你找到了么 温馨提示:可以先炸茄盒,因为茄盒比藕盒容易熟,所以相对炸的时间要短一些
步骤 24:
刚炸出来的,特好吃