家常蛋饺！自己做.一看就会一做就废系列的做法步骤

• 步骤 1：

  淀粉➕少许水搅均待用，可以防止粘锅，而且比较嫩

• 步骤 2：

  打入鸡蛋

• 步骤 3：

  搅拌均匀，放入一点盐

• 步骤 4：

  勺子里要刷一层油！小火转圈让蛋液均匀在勺子里

• 步骤 5：

  中间少许蛋液的时候放入做好的肉馅

• 步骤 6：

  说一下这个肉馅，五花肉做成肉糜、放一点盐一点黄酒小葱抓均匀！

• 步骤 7：

  成功啦

• 步骤 8：

  记得俩面金黄后

• 步骤 9：

  特别容易破

• 步骤 10：

  蛋饺做好后，起锅放一小碗水，放入几根榨菜丝，榨菜本身有咸味，不要再放盐了

• 步骤 11：

  收汁，装盘撒入小葱！