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步骤 1:
紫菜撕碎备用,蘑菇洗干净撕成小块,香菜二根
步骤 2:
蘑菇水挤出来备用
步骤 3:
香菜切段跟紫菜放入锅里,放一点盐,香油,醋,鸡精.
步骤 4:
锅里放少许油放入蘑菇爆炒一下
步骤 5:
放点水煮一会蘑菇,把鲜味道煮出来
步骤 6:
五分钟后,一个鸡蛋挖个洞,甩到锅里
步骤 7:
小时候外婆教我的,简单方便
步骤 8:
把锅里的蛋花蘑菇汤倒进紫菜香菜的碗里
步骤 9:
好吃
步骤 10:
汤喝完了,还可以吃菜,鲜味十足,酸酸的很开胃