不用动手自动做出超级滑嫩的豆腐脑

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不用动手自动做出超级滑嫩的豆腐脑收藏

浏览 30493 收藏 35 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干黄豆 80克
  • 葡萄糖酸内酯 1.2克

小贴士

1、内脂需要比较精准才能成功的做出豆腐脑,建议准确称量。
2、豆腐花凝固的过程中不要把滤网拿走,也不要随意动接浆杯。(凝固一共30分钟哈,机器自动清洗完会有倒计时的)