奥尔良鸡肉新吃法来啦️ ‼️‼️‼
不再烤着吃,做成暖暖的奥尔良鸡肉煲好吃加倍
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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
胡萝卜、玉米切小块。
步骤 3:
鸡肉加入2勺酱油、2勺食用油、1勺料酒和2勺奥尔良粉,抓匀腌制15分钟。
步骤 4:
热锅倒油,鸡皮朝下放入鸡肉煎至表面金黄。
步骤 5:
锅中倒入玉米、胡萝卜和鸡肉,加入适量清水(大概是食材的一半),再加入1勺蚝油。
步骤 6:
大火炖煮15~20分钟。
步骤 7:
盛出,撒上葱花和白芝麻。
步骤 8:
奥尔良鸡肉煲完成~
步骤 9:
鸡肉鲜嫩,胡萝卜、玉米鲜甜,好好吃!
鸡肉腌制前要先吸干水分,这样才能更好入味。