紫薯双色玫瑰馒头 by Smile湘雨 - 菜谱

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浏览 103134 收藏 1144 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、面粉的吸水性不同，视面粉吸水性调节水的用量；
2、馒头蒸好不要马上揭开锅盖，焖5分钟后再揭开！厨师机静音版，揉面又快又好。

Smile湘雨 2020年11月17日发布

此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。
双色玫瑰馒头（一发法），组织暄软！奶香味十足，造型美丽，不会凋谢~浪漫又实在！做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法！

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