巧克力菠萝包一直是辰辰最喜欢的面包之一,酥脆的外表,柔软的内心,每一口都是香脆酥软,不爱也也太难了,一口又一口,好吃到停不下来。
和小伙伴约好的野餐,我负责提前烤一盘菠萝包带上再合适不过啦,带着美食出去浪。
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步骤 1:
面团材料除黄油以外揉成团,加入黄油揉至扩展
步骤 2:
揉好的面团状态
步骤 3:
揉好的面团分成7份,揉圆
步骤 4:
菠萝皮材料搅匀,搓条,切剂
步骤 5:
擀开
步骤 6:
可以先用刮刀切除方格
步骤 7:
酥皮包住面团
步骤 8:
依次包好
步骤 9:
室温发酵至2倍大
步骤 10:
烤箱预热175度25分钟
步骤 11:
出炉
步骤 12:
小朋友喜欢的菠萝包做好啦,已经迫不及待等它下肚,先吃一个,明天野餐再继续吃