小贴士

1、提前一晚揉好面，入冰箱冷藏一夜。
2、每次最好只做一盘，这样烤制时火候才能均匀。
3、水油皮，油酥皮，馅料，三者的软硬程度要一致。
4、任何时候擀皮时，都必须以中心❤点为中心，往四周擀薄！！！
5、烤制时表皮白色，起薄皮，就好了。
这时，味道最好，酥香软糯！！！