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步骤 1:
小龙虾用小苏打洗10遍,在用牙刷刷一下,带手套。
步骤 2:
然后用料酒喂一下。
步骤 3:
咸鸭蛋,取出蛋黄,加鸡精
步骤 4:
加入一点白糖
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
油炸
步骤 7:
虾熟多炸一会
步骤 8:
锅中加点油
步骤 9:
下入鸭蛋黄,炒开
步骤 10:
不断搅拌
步骤 11:
炒成起来大泡
步骤 12:
下入小龙虾,迅速翻炒,撒点葱花,出锅。
油炸小龙虾,不好判断熟没熟,炸的4,5分。尝一尝
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