雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米粉，玉米淀粉和牛奶，糖一起混合搅拌无颗粒。

• 步骤 2：

  搅拌之后过滤一下，最好两遍，水开后上锅蒸30分钟，上面盖一个盘子防水蒸气，根据自己用的容器看时间，我用的是这种。

• 步骤 3：

  蒸面团的时间我们把水果切好，喜欢吃什么水果都可以放，也可以放奥利奥碎。

• 步骤 4：

  淡奶油解冻加糖打发这样纹路，有小尖角就可以了。

• 步骤 5：

  面团蒸好后是这样的，全部熟透，里面没有白芯，趁热加入黄油揉进面团里面，直到完全融合在一起。

• 步骤 6：

  这个时候可以多拉扯几下，这样吃起来口感很好。

• 步骤 7：

  忘记说了，提前炒熟一点糯米粉，防粘。之后切小剂子，我这个可以做八个等份。

• 步骤 8：

  奶油放进裱花袋里，小剂子按扁里面放奶油和水果，然后像包包子一样手法给收好口，自己整理一下，最好找一个容器放上面皮，那样简单点，我家里临时找不到就自己随便整理的。

• 步骤 9：

  我家俩姑娘喜欢的不得了，盘子里是我家大宝自己动手做的，还弄一个造型