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步骤 1:
盆中打入两个鸡蛋并搅拌均匀
步骤 2:
加入糖粉搅拌均匀
步骤 3:
再加入牛奶搅拌均匀
步骤 4:
再筛入低筋粉搅拌均匀
步骤 5:
加入融化的黄油搅拌均匀
步骤 6:
过筛面糊
步骤 7:
平底锅小火加热,舀一勺面糊到平底锅中,至形成饼皮,饼皮上冒大泡
步骤 8:
倒扣到晾网上晾凉
步骤 9:
三张饼皮折叠铺盖,中间加入淡奶油加入夹心
步骤 10:
两边对折,从头卷起来
步骤 11:
包装一下就可以吃了。
淡奶油加入幼砂糖用打蛋器高速打发就可以使用了。
太好吃了~