淡奶油被冻坏了怎么办的做法步骤

• 步骤 1：

  先解冻到有点冰激凌的状态，用打蛋器高速打发至油水分离状态。

• 步骤 2：

  用漏网过滤液体保留固体，用冰水洗干净固体部分，也可以用手挤出水分。

• 步骤 3：

  将固体放入保鲜膜整形

• 步骤 4：

  保鲜膜包起来放冰箱冷冻就可以了，黄油就做好了！