蛋白糖的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清加白砂糖和柠檬汁

• 步骤 2：

  高速打发至硬性发泡

• 步骤 3：

  筛入玉米淀粉、婴儿奶粉、草莓粉

• 步骤 4：

  上下翻拌均匀（炒菜手法）

• 步骤 5：

  挤花形，上下火80度预热烤箱

• 步骤 6：

  烤箱上下火75度，60分钟

• 步骤 7：

  很甜很酥脆~