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步骤 1:
纯牛奶倒入小锅里,小火加热至边缘冒泡
步骤 2:
倒入柠檬汁,搅拌几下,出现絮状物,关火
步骤 3:
用纱布过滤
步骤 4:
捏紧,沥干
步骤 5:
奶酪做好,这个没有任何味道,可以拌点果酱~
自制奶酪做甜点时,要额外加点糖,打发时加点清水才能打至顺滑
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