酱焖羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  冰糖，少量水，小火熬成焦糖色

• 步骤 2：

  羊排提前焯好，放到锅里翻炒上色

• 步骤 3：

  加入一大勺葱伴侣豆瓣酱。原酿好酱一勺够味。

• 步骤 4：

  放入蒜瓣，月桂叶，八角，桂皮

• 步骤 5：

  加入开水再倒一勺6月鲜红烧酱油。中火焖烧

• 步骤 6：

  大约煮了一个小时，又加入了半个萝卜块

• 步骤 7：

  萝卜煮软，就可以关火了。

• 步骤 8：

  成品