油炸小黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  解冻，去除腮和内脏，洗净备用

• 步骤 2：

  加料酒，盐，花椒粉腌制，上保鲜膜放冰箱腌制半小时

• 步骤 3：

  面粉加水，要稍微稠点

• 步骤 4：

  鸡蛋一个搅拌

• 步骤 5：

  先裹面粉，后裹蛋清

• 步骤 6：

  怎么样，不错吧