藕末蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好瘦肉，粉莲藕

• 步骤 2：

  把瘦肉，姜葱剁成肉未

• 步骤 3：

  莲藕用刀拍成碎末

• 步骤 4：

  拍的碎末会更绵

• 步骤 5：

  放生粉，酱油，橄榄油

• 步骤 6：

  抓匀

• 步骤 7：

  腌制5分钟5，千万不要放盐，盐让莲藕发黑

• 步骤 8：

  水烧开，把它放进锅里

• 步骤 9：

  盖上锅盖蒸20分钟

• 步骤 10：

  蒸20分的即可

• 步骤 11：

  撒上葱花枸杞点缀，喜欢辣的可以放点红辣椒

• 步骤 12：

  莲藕绵软，肉末嫩滑，营养好吃，适合儿童老人。

• 步骤 13：

  配米饭，完美！